Reisen hat unbestreitbar viele positive Effekte auf unseren Körper, unsere Seele und unseren Geist. Das Unterwegssein schenkt uns zahlreiche unvergessliche Momente, an die wir uns ein Leben lang erinnern können. Es verleiht uns das unbeschreibliche Gefühl vollkommener Freiheit und erweitert unsere manchmal doch sehr begrenzten Ansichten über die Welt, andere Kulturen und fremde Völker. Reisen kann aber auch sehr anstrengend sein, vor allem für deinen Körper.
Vor mehr als 5.000 Jahren gab es in Asien die ersten schriftlichen Hinweise auf pflanzliche Lebensmittel und deren Auswirkungen auf unsere Gesundheit. Erst in den 90-er Jahren des letzten Jahrhunderts aber begann die moderne Ernährungswissenschaft mit Erkenntnissen über die Phytochemikalien – einzigartige chemische Elemente, die in den Zellen essbarer Pflanzen eingeschlossen sind.
Zwei Jahre lang ernährte er sich hauptsächlich von Früchten, Nüssen und Kräutern. Zwei Jahre lang war er nur mit den einfachsten Mitteln ausgestattet – ohne Zelt, Kochgeschirr, Taschenlampe, Reiseführer oder Handy: Die Veröffentlichung dieses Buches war für den Unternehmer und Autor Matthias Langwasser nur eine Frage der Zeit. Er publiziert bereits seit Jahren Videos, Podcasts und Geschriebenes, um seine Vision zu teilen und andere Menschen in einen glücklicheren, gesünderen Alltag mitzunehmen.
Wenn ein Mensch zwei Jahre ohne Geld durch die Wildnis Frankreichs und Spaniens wandert und sich überwiegend von Früchten, Nüssen und Kräutern ernährt, erlebt er nicht nur viele Abenteuer und Entbehrungen, sondern erfährt eine tiefe innere Transformation, die ihn letztlich zu einem erfüllten Leben führt.
In der Wildnis ernährte Matthias Langwasser sich zwei Jahre lang hauptsächlich von Früchten, Nüssen und Kräutern. In dieser Zeit war er nur mit einfachsten Mitteln ausgestattet – ohne Zelt, Kochgeschirr, Taschenlampe, Reiseführer oder Handy. Auf diese Zeit des Lebens mit minimalster Ausstattung blickt der Unternehmer nun mit seinem neu erschienenen Buch zurück.
Vom Leben ohne Strom zum Unternehmer- aber warum und wie? Was kann man aus dem Leben als Aussteiger aus dem System mitnehmen? Matthias Langwasser hat eine ganz besondere Biografie und inspirierende Gedanken zum Leben die er in diesem Interview mit uns teilt
Bis zu meinem 17. Lebensjahr hatte ich mich nie mit Ernährung beschäftigt. Ich aß einfach das, was mir schmeckte, und das war vor allem Fleisch. Dann fiel mir ein kleines Büchlein über die negative Wirkung von Fleisch, Weißmehl und Zucker auf unseren Körper in die Hände.